Tag Archives: pralin

{ Calendrier de l’Avent #6 } Cupcakes au chocolat & à la crème de marrons

Pour cette première recette à base de crème de marrons, j’ai choisi de l’utiliser comme glaçage pour des cupcakes au chocolat.
Je ne suis pas fan des glaçages très riches qui, souvent, font oublier le goût du gâteau qu’il y a en dessous. Coupée avec un peu de lait végétal, la crème de marrons a la texture parfaite pour recouvrir un cupcake sans laisser de côté son côté chocolaté.

À l’intérieur, j’ai rajouté un coeur au pralin qui fondra si vous laissez chauffer le cupcake quelques minutes avant de déguster.

Je les ai distribués autour de moi et ils ont beaucoup plu aux amateurs de pâtisserie !

IMG_7480
Continue reading