Tag Archives: noix de coco

Cookies à la noix de coco & aux pépites de chocolat

Le week-end, c’est l’occasion pour beaucoup de passer un peu plus de temps aux fourneaux. De mon côté, j’aime bien préparer un goûter maison pour le samedi et le dimanche, surtout en ce moment où la saison se prête carrément aux après-midis devant une nouvelle série addictive (Jessica Jones, vous avez dit?) avec un renfort de thé et de cookies.

Puisqu’on en parle, et puisque le week-end n’est pas encore terminé, on file en cuisine pour réaliser ces cookies ultra moelleux aux pépites de chocolat et à la noix de coco. Il n’ont pas fait long feu. Et la saison 1 de Jessica Jones non plus…

Cookies à la noix de coco & aux pépites de chocolat

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Muffins fondants au chocolat & à la noix de coco

La semaine dernière, j’ai eu la désagréable surprise de voir mon four me lâcher. Du jour au lendemain il a décidé que c’était le moment de ne plus rien cuire du tout. J’ai donc directement investi dans son grand frère (même marque, même gamme, juste un chouïa plus grand, on ne change pas une équipe qui gagne) et je n’ai pas attendu bien longtemps pour le tester.

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